Couteau nervuré à jambon Fibrox 36 cm, Acier inoxydable

Couteau nervuré à jambon Fibrox 36 cm de Victorinox est un couteau en acier inoxydable avec un polissage olive. Le polissage olive empêche la viande d’adhérer et la pointe arrondie évite d’endommager la viande ; associé à la lame longue et fine, ce couteau à jambon constitue l’outil optimal pour couper des tranches régulières. Le couteau nervuré fait partie de la série Fibrox, qui comprend des couteaux premium conçus pour les chefs professionnels. Fibrox associe des manches ergonomiques et confortables à des lames faciles à affûter et qui conservent leur tranchant longtemps.